资源大鳄盯上的食品圈_永乐国际
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资源大鳄盯上的食品圈


2016-12-15 

实在,在18世纪曩昔,人类关于食品的研发投入一点不比其他范畴少,只是到了产业反动之后,这一趋向才开端趋缓。但是到了明天,随着生物技术的遍及和根底学科的超过开展,食品研发这个范畴好像又开端热了,而资源固然紧随厥后跟上了。

食品公司做风投仿佛曾经成了新的趋向。这周,泰森建立了 1.5 亿美元的风投基金。这个风投基金将会专注于食品范畴的创业公司,次要投资的偏向有三种:替代肉类作为卵白质泉源的食品、增加食品糜费以及和农业及食品相干的科技创新。

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客岁十月,通用磨坊建立 301 公司,专门投资建立初期的小创业公司。往年仲春,金宝汤投资了 1.25 亿美元,成为了异样存眷食品业的风投公司 Acre Venture Partners 的独一无限合资人。六月,家乐氏创建风投公司 Eighteen94 Capital。

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近几年来,这些至公司逐步发明引领食品潮水的公司越来越多是小公司而非它们,而自行研发新的、契合潮水的产品需求少量款项和工夫,于是它们每每会收买那些曾经很受欢送的小公司,不外这些收买都不太廉价,比方说 2014 年通用磨坊收买 Annie's 的时分,价钱高达 8.2 亿。

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于是在创业公司晚期停止投资的方法越来越受欢送。依据 Dow Jones VentureSource 的数据,过来五年中投资于食品和农业的风投资金翻了两倍,在 2015 年到达了 6.47 亿美元。在往年的前三季度,风投公司在这方面投资了 4.2 亿美元。在建立风投基金之前,泰森曾经开端存眷肉类替换品了。往年十月,泰森投资了用动物在实行室里做肉的公司 Beyond Meat,通用磨坊的 301 公司也是这家公司的投资者。

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普通来说,这些至公司都市在停止投资之后协助被投资的公司停止研发、推销和拓宽贩卖渠道,假如公司开展得顺遂能够会停止收买,比方说孟山都上个月就收买了一家他们已经投资过的农场数据公司。假如不顺遂,至公司遭遇的丧失也比收买失败的公司要小。


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